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 Eine Kooperation zwischen Zunft[genuss] – Wein & andere gute Dinge, dem Hallencafé Thussi & Armin und dem BVMW – Bundesverband mittelständische Wirtschaft (Deutschlands größte und einflussreichste Mittelstandsvereinigung – hier vertreten durch dessen engagierten Regionalleiter Christian Würzbach) trägt jetzt nach vielen kleinen Schritten erste, in der Halle erkennbare Früchte: Am Donnerstag, 14. März 2013, . . . → Weiterlesen: BVMW kooperiert mit der Halle / VDP-Weingut von Oetinger zu Gast  Kommentieren  'Thussi & Armin', Achim, Allgemein, Armin, Arminiushalle, Arminiusstraße, Atmosphäre, Berlin, creativ, Essen, Esskultur, Gastronomie, Genuss, Gourmet, Griechenland, Hintergrund, Kommunikation, Markt, Markthalle, Moabit, Musik, Oetinger, Restaurant, Rheingau VDP, Riesling, Tassos, Thussi, Tiergarten, VDP, Veranstaltung, Wein, Weingut, Würzburg, Zunft[genuss]  Bundesverband, BVMW, Christian, cooking, Eltville, greek, mediterran, mittelständische, Moabiter Markthalle, Ohoven, Vassilis, Wirtschaft, Würzburg, Zunftgenuss Und wer jetzt glaubt, dass dies alles teuer sein müsste, hat sich komplett geirrt. Das Weingut Margarethenhof von Winzer Jürgen Weber aus dem berühmten Saar-Weinörtchen Ayl ist sicherlich mit seinen Weinen ganz weit oben angesiedelt und hat schon einige Auszeichnungen im Schrank … aber trotzdem ist man preislich auf dem Boden geblieben. Das ist ab sofort in . . . → Weiterlesen: Luxus-Weine von der Saar sind angekommen! Kommentieren 'Thussi & Armin', 'Weihnachten unter Palmen', Advent, Allgemein, Armin, Arminiushalle, Arminiusstraße, Atmosphäre, Ayl, Bugenhagenstraße, Dezember, Dorothee, einkaufen, Elbling, Feinkost, Gastronomie, Genuss, Hintergrund, Kommunikation, Kupp, Markt, Markthalle, Marktstand, Mix, PartyRent, Riesling, Rotling, Saar. Margarethenhof. Jürgen, Satz, Thussi, Tiergarten, Trinken, Weber, Wein, Weingut, Zunft[genuss] … und das ist höchst positiv gemeint, zieht damit doch noch viel mehr Genuss in der Zunft[halle] Arminiushalle ein: Gemeint ist hier das VDP-Weingut ‘zum jungen Oetinger’ … Die Weinbautradition der Familie von Oetinger geht im berühmten Rheingau-Örtchen Erbach bis ins Jahr 1828 zurück. Der Familienbetrieb wird heute in der dritten Generation von . . . → Weiterlesen: Der Rheingau macht sich in der Halle breit … Kommentieren 'Thussi & Armin', 'Weihnachten unter Palmen', 'Winter unter Palmen', Achim, Allgemein, Armin, Arminiushalle, Arminiusstraße, Atmosphäre, Berlin, Bio, Bugenhagenstraße, Christmas, Dezember, einkaufen, Erbach, Essen, Esskultur, Feinkost, Gastronomie, Genuss, Gourmet, Hintergrund, Julia, Kommunikation, Laden, Markt, Markthalle, Marktstand, Moabit, Rheingau VDP, Riesling, Thussi, Trinken, VDP, Weihnachten, Wein, Weingut, Winter, Zunft[genuss] Mittlerweile sind unsere rund 150 Palmen in der Arminiushalle sicherlich durch alle Medien gegangen und haben als Meldung bestimmt auch Sie erreicht. Es tut sich also wieder etwas in Berlins mittlerweile wohl attraktivster Markthalle. Dabei stellt sich an dieser Stelle auch die Frage, was nun ‚unsere‘ Markthalle mit einem Maßanzug gemein hat? Dazu gibt es eine ganz einfache Antwort:
Lassen Sie sich doch einfach mal absolut unverbindlich beraten oder auch vermessen …
Kommentieren 'Thussi & Armin', 'Weihnachten unter Palmen', 'Winter unter Palmen', Advent, Alimentari, Allgemein, Armin, Arminiushalle, Arminiusstraße, Atmosphäre, Ausstellung, Badische Staatsbrauerei, Baum, Baumschule, Baumschulen, Berlin, Bugenhagenstraße, Christmas, creativ, Dezember, e, einkaufen, Essen, Esskultur, Feinkost, Fischladen, Gastronomie, Geitel, Genuss, Gesang, Hintergrund, Kommunikation, Küche, Laden, Mahnecke, Markt, Markthalle, Marktstand, Mieter, Mix, Moabit, Musik, Ouzo, Palmen, PartyRent, Philear, Retsina, rustikal, Santorini, Spaethsche, Späthsche, Straße, Suvlakia, Tannenzäpfle, Tassos, Thomas, Thorsten, Thussi, Tiergarten, Trinken, Unertl, Vassilis, VDP, Veranstaltung, Verkauf, Vini, Weihnachten, Weihnachtsbäume Arminiusstraße, Wein, Winter, Zunft[genuss], Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus Weihnachten steht nicht gerade vor der Tür, aber es ist nicht mehr lange dorthin. Und in diesem Jahr steht die Zunft[halle] Arminiushalle unter einem nicht nur in Berlin völlig anderen Motto: ‘Weihnachten unter Palmen‘. Dazu hat sich die denkmalgeschützte Markthalle professionelle Unterstützung bei Berlins sicherlich größtem Unternehmen für echte Palmen als Partner geholt. . . . → Weiterlesen: Die Markthalle wird zur Palmenhalle! Kommentieren 'Weihnachten unter Palmen', 'Winter unter Palmen', Advent, Allgemein, Arminiushalle, Arminiusstraße, Atmosphäre, Ausstellung, Baum, Baumschulen, Bio, Bugenhagenstraße, Christmas, creativ, Dezember, einkaufen, Essen, Esskultur, Feinkost, Gastronomie, Genuss, Heimat, Hintergrund, Holger, Kinder, Kommunikation, Kreativ, Kunst, Laden, Markthalle, Marktstand, Moabit, Restaurant, rustikal, Straße, Tiergarten, Trinken, Veranstaltung, Weihnachtsbäume Arminiusstraße, Winter, Zahn, Zunft[genuss], Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus, Zunft[wirtschaft] Das Weingut Michael Schäfer ist in einem der bekanntesten deutschen Wein-Orte beheimatet: Im berühmten Nahe-Städtchen Burg-Layen. Mit einer Familien-Tradition von über 250 Jahren hat das Weingut mit seinem aktuellen Chef Alfred Schäfer (Photo links) seinen Arbeitssitz mit Büro, Weinkellern und Lager 1976 in die legendäre Weinlage Burg-Layer Rothenberg verlegt. Der historische Stammsitz des Weingutes . . . → Weiterlesen: Nahe-Weinprobe mit 250 Jahren Anbau-Tradition Kommentieren 'Thussi & Armin', Allgemein, Armin, Arminiushalle, Arminiusstraße, Atmosphäre, Berlin, einkaufen, Gastronomie, Genuss, Hintergrund, Kommunikation, Kunst, Markt, Markthalle, Marktstand, Moabit, Thussi, Tiergarten, Veranstaltung, Wein, Weingut, Zunft[genuss], Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus Alfred, Beerenauslese, Burg-Layen, Burgunder, Classic, Domina, Eiswein, Kerner, Liter, Nahe, Pittermännchen, Regent, Riesling, Rothenberg, Schäfer, Scheurebe, Sekt, Spätburgunder, Weingut, Weinprobe
… es ist bestimmt eine merkwürdige Überschrift, aber sie ist auch leicht erklärbar: Da steht neuerdings so ein gar nicht merkwürdiger, ruhiger und völlig unspektakulärer Typ in der Berliner Arminiushalle bei ‘Thussi & Armin‘, dem Café-Bereich, direkt neben dem Steinway-Flügel und legt ohne große Vorwarnung ein grandioses Programm auf die musikalischen Bretter . . . → Weiterlesen: Der Star, der noch keiner ist und es bestimmt wird – die Band, die noch keine ist … Kommentieren 'Thussi & Armin', Allgemein, Armin, Arminiushalle, Arminiusstraße, Atmosphäre, Blues, Bohun, Bossa Nova, Gastronomie, Geitel, Genuss, Hintergrund, Jazz, Kai, Mahnecke, Markt, Markthalle, Marktstand, Moabit, Musik, PartyRent, Rothaus, rustikal, Stephan, Swing, Tannenzäpfle, Thorsten, Tiergarten, Trinken, Unertl, Veranstaltung, Wein, Zunft[genuss], Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus Wir kennen es doch alle … da sitzt man mit Freunden in einer gemütlichen Kneipe und will entspannen, sich unterhalten. Doch dann setzt die zur Unterhaltung engagierte Live-Band ein und nix geht mehr. Bei ‘Thussi & Armin‘ mit der gemütlichen ‘PartyRent‘-Lounge ging das am vergangenen Samstagabend, 29. September 2012 in der so speziellen Atmosphäre . . . → Weiterlesen: Kai Bohun: Musikalische Sternstunde bei ‘Thussi & Armin’ Kommentieren 'Thussi & Armin', Allgemein, Armin, Arminiushalle, Arminiusstraße, Atmosphäre, Badische Staatsbrauerei, Berlin, Blues, Chillen, ECOVIN, Funk, Gastronomie, Geitel, Genuss, Gesang, Hintergrund, Kreativ, Kunst, Mahnecke, Markt, Markthalle, Marktstand, Mieter, Moabit, Musik, PartyRent, Pop, Rothaus, Stephan, Tannenzäpfle, Thorsten, Thussi, Tiergarten, Unertl, Veranstaltung, Wein, Weingut, Zunft[genuss], Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus Wer in Berlin etwas über mediterrane Bio-Küche oder vegetarische Schmankerln erfahren möchte, wird immer wieder auf das mittlerweile weit über die Grenzen der Stadt hinaus bekannte Restaurant ‘Lei e Lui’ von Karin und Sebastiano stoßen. Die Beiden wussten sehr früh, was sie wollen und haben die seinerzeitige Eröffnungihres Restaurants mitten im ‘verrufenen’ Moabit (Wilsnacker . . . → Weiterlesen: ‘Lei e Lui’ kocht vegetarisch und Lotto Pfeffer präsentiert das ECOVIN/VDP-Weingut ‘Brüder Dr. Becker’ Kommentieren 'Brüder Dr. Becker', 'Lei e Lui', 'Thussi & Armin', Allgemein, Armin, Arminiushalle, Arminiusstraße, Atmosphäre, Berlin, Bio, creativ, Demeter, e, ECOVIN, einkaufen, Essen, Esskultur, Feinkost, Gastronomie, Genuss, Gourmet, Hintergrund, Karin, Kreativ, Küche, Lei, Lotte, Ludwigshöhe, Lui, Markt, Markthalle, Moabit, PartyRent, Pfeffer, Restaurant, Sebastiano, Straße, Thussi, Tiergarten, Trinken, VDP, Veranstaltung, Wein, Weingut, Wilsnacker, Zunft[genuss] Immer noch fragen viele Einwohner von Berlin-Mitte, aber sogar auch Moabiter, was (oder auch wo) denn die Arminiushalle sei. Dabei gibt es diese altehrwürdige Markthalle bereits seit über 120 Jahren – denkmalgeschützt fast unverändert und mit dem Charme jener Hallen, die wir in anderen europäischen Metropolen so schätzen. Nachdem nun vor fast zwei . . . → Weiterlesen: Die Handwerker geben den Ton an … Kommentieren 'Thussi & Armin', Allgemein, Armin, Arminiushalle, Arminiusstraße, Atmosphäre, Badische Staatsbrauerei, Bilder, Bistro, Brandenburg, Brewbaker, creativ, Damberg, Design, einkaufen, Essen, Esskultur, Feinkost, Forcher, Gastronomie, Geitel, Genuss, Hintergrund, Hummel, Inga, Küche, Kunst, Mahnecke, Markt, Markthalle, Marktstand, Mieter, Moabit, Musik, PartyRent, Restaurant, Rothaus, Staschewski, Stephan, Tannenzäpfle, Thorsten, Thussi, Trinken, Unertl, Villány, Wohnzimmer, Zunft[genuss], Zunft[wirtschaft] Beim Wort ‘Koffermarkt’ werden erst einmal viele Menschen keine Ahnung haben, was damit gemeint ist – aber eigentlich ist es eine ganz einfache Idee, die jetzt von zwei Berlinerinnen auch in unserer Stadt umgesetzt wird. Entstanden in den USA hat die Koffermatkt-Idee mittlerweile einen Siegeszug um die ganze Welt angetreten, in Deutschland bisher aber eher in kleineren . . . → Weiterlesen: Der BERLINER KOFFERMARKT zieht in die Halle! Kommentieren Allgemein, Andrea, Arminiushalle, Arminiusstraße, Ausstellung, creativ, einkaufen, Gastronomie, Genuss, Hintergrund, Katta, Koffer, Koffermarkt, Kunst, Laden, Markt, Markthalle, Marktstand, Sammlung, Tiergarten, Veranstaltung, Zunft[genuss], Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus Giuseppe Madia hat in den vergangenen Nächten nicht ganz so gut geschlafen, denn Handwerker und manchmal auch nur ganz kleine Technikprobleme brachten ihn und sein Projekt eines perfekten italienischen Feinkost- bzw. Gastronomiebereiches in der altehrwürdigen Zunft[halle] Arminiushalle manchmal ganz schön aus dem Konzept. Jetzt aber ist es geschafft und ein wahres Schmuckstück ist entstanden. . . . → Weiterlesen: Italien ist endlich in der Halle angekommen!
Mit Unterstützung unseres neues Standpartners in der Halle, dem in Berlin wohlbekannten Feinkost-Unternehmen Alimentari e Vini und unserem Profi-Koch-Team von Der Fischladen geht es diesmal in das fast noch unbekannte Piemont … zu Barbera, Moscato, Brachetto und Bonarda, denn am Freitag, 24. Februar 2012, ist ab 19.30 Uhr die Präsidentin der piemontesischen Cantina La Maranzana, Barbara Pastorino, bei uns zu Gast. Zusammen mit ihrem Berliner Weinpartner Martin Werner (Berlingrape) und unserem bewährten Sommelier Ralph Martin präsentiert sie zu ihren bemerkenswerten Weinen ein grandioses Vier-Gang-Menue, dass sicherlich jeden Fan italienischer Küchenkunst begeistern wird! Vor dem Hintergrund dieser Fülle an Gourmet-Genüssen wollen wir hier & heute einfach mal eine Menue-Karte der begleitenden Weine präsentieren: Weiterlesen Noch mehr Italien … der Menue-Abend mit der Cantina La Maranzana! Kommentieren Alimentari, Allgemein, Arminiushalle, Arminiusstraße, Barbara, Berlin, Cantina, e, Essen, Esskultur, Feinkost, Gastronomie, Genuss, Giorno, Giuseppe, Gourmet, Hintergrund, Italien, Küche, La, Madia, Magnani, Maranzana, Markt, Markthalle, Marktstand, Moabit, Ogni, Olivenoel, Pasta, Pastorino, Renate, Restaurant, Suppe, Teller, Tiergarten, Trinken, Veranstaltung, Vini, Wein, Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus Tom Bäcker … wer ist das??? Ein Künstler, der sich mit Photographien eine Namen gemacht hat. Keine Portraits, nicht gerade Landschaftsaufnahmen … es sind Ausschnitte mitten aus dem Leben und das ist ab Samstag, 11. Februar 2012, mit Unterstützung unseres Moabiter Kunstpartners salesart in der Zunft[halle] Arminiushalle zu sehen. Ehe wir ihn hier ausschweifend loben oder . . . → Weiterlesen: Neues aus der Zunft[gallery]: Tom Bäcker stellt in der Halle aus! Kommentieren Allgemein, Arminiushalle, Arminiusstraße, Ausstellung, Bäcker, Berlin, Bilder, einkaufen, Essen, Esskultur, Fotografie, Genuss, Hintergrund, Kunst, Laden, Markt, Markthalle, Marktstand, Mieter, Moabit, Photographie, salesart, Tiergarten, Tom, Umbau, Veranstaltung, Vernissage, Zunftgallery, Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus … so heißt ab Freitag, 20. Januar 2012, eine neue Ausstellung in der Zunft[halle] Arminiushalle. Diese schon an anderer Stelle mehr als erfolgreiche und hochinteressante Ausstellung der ‘Sammlung Esskultur’ reiht sich damit nahtlos in die Reihe außergewöhnlicher Events ein, die immer wieder für Aufsehen in der altehrwürdigen Markthalle sorgen: Was hat essen denn . . . → Weiterlesen: ‘EinTopf für alle’ – wie die Politik in den Kochtopf kommt … Der vierte Advent steht vor der Tür und auch rund um den riesigen Weihnachtsbaum in der Zunft[halle] Arminiushalle wird es dazu am Samstag, 17. Dezember, den ganzen Tag lang ein tolles Programm geben. Den Anfang macht von 10.00 Uhr bis 11.00 Uhr ein ganz außergewöhnliches Theaterstück: Die Theaterwerkstatt Kuringa hat mit einer Moabiter . . . → Weiterlesen: Das Super-Adventsprogramm zum Samstag 17. Dezember 2011 … Kommentieren Adeste, Allgemein, Arminiusstraße, Ausstellung, Bailey, Berlin, Blues, Christmas, Desney, Dezember, drei, einkaufen, Fidelis, Gastronomie, Genuss, Griem, Heimat, Hintergrund, Jazz, Kuringa, Markt, Marktstand, Mix, Moabit, Musik, Opera, Soul Snoop, Spielberg, Steev, Steve, Tenor, Tenöre, Theater, Tiergarten, Urban, UrbanOpera, Uwe, Veranstaltung, Warum, Weihnachten, White, Winter, Young, Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus Der Genuss steht im Zunft[werk] Manufakturenkaufhaus immer an erster Stelle und wir bemühen uns stets um neue Produkte, die auch höchsten Ansprüchen genügen. Dabei haben wir jetzt aus Italien eine noch ganz echt handwerklich arbeitende Gruppe verschiedener Olivenoelmanufakturen als Partner für unsere Kunden gewinnen können: Vertreten durch Ogni Giorno und deren charmanter Chefin . . . → Weiterlesen: Genuss und Gesundheit Kommentieren Allgemein, Arminiusstraße, Axel, Berlin, Brotaufstrich, Denttabs, einkaufen, Fruits, Genuss, Giorno, Hintergrund, Kaiser, Laden, Markt, Marktstand, Marmelade, Mieter, Mix, Moabit, of, Ogni, Öl, Olivenoel, Tiergarten, World, Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus, Zunft[wirtschaft] Nach vielen Vorankündigungen und manchmal kaum zu glaubenden Anstrengungen der verschiedensten Gewerke steht nun endlich die heiß erwartete Eröffnung des wohl schönsten Marktstandes in Berlin und sicher weit über die Grenzen hinaus in der Zunft[halle] Arminiushalle an: Am Donnerstag, 1. Dezember 2011, eröffnet endlich ‘Der Fischladen‘ und alle Liebhaber von Meeresfrüchten sind eingeladen, . . . → Weiterlesen: Attraktive ‘Neulinge’ in der Halle Kommentieren Allgemein, Arminiusstraße, Austern, Backfisch, Baum, Berlin, Bistro, dio, einkaufen, Essen, Fisch, Fischladen, Forcher, Frischfisch, Gastronomie, Genuss, Ginkgo, Gourmet, Graurind, Greisslerei, Heimat, Hintergrund, Jan, Jause, Jausenplatte, Käse, Küche, Laden, Marillen, Markt, Marktstand, Mieter, Mittelhäußer, Mix, Moabit, Mörbisch, Österreich, Paradeieser, Restaurant, rustikal, Schönhauser, Thomas, Tiergarten, Triest, Trinken, Umbau, Ungarn, Wein, Weinkantine, Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus, Zunft[wirtschaft] Arminiushalle, Arminiusmarkthalle, Berlin, Genuss, Geschmackshandwerk, Kaffee, Kultur, Markthalle, Moabit, Österreich, Slow Food, Ungarn, Wein, Zunfthalle, Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus Liebe Genussfreundinnen und -freunde! Derzeit werden wir für sämtliche Termine unserer Genussreihe mit Anmeldungen fast überhäuft. Wir stellen Ihnen darum hier noch weitgehend ohne ganz genaue Menuepläne die Termine für den Dezember 2011 vor – selbstverständlich können Sie sich schon anmelden > Bitte einfach eine Mail mit dem gewünschten Datum, dem Namen und . . . → Weiterlesen: Vormerken: Genusstermine im Dezember Sing Sing Moabit ist eine Gemeinschaft sangesfreudiger Bewohner Moabits aller Altersstufen. Unter professioneller Anleitung von Simone Luise Schäfer-Soerensen proben sie in verschiedenen Gruppen und treffen sich projektbezogen zu Gesamtchorproben. Sie haben viel Freude am Singen und ihrer Gemeinschaft und studieren derzeit kleinere musikalische Formate ein. Eines dieser Formate wird am Samstag, 26. November . . . → Weiterlesen: ‘Sing Sing’ singt zum Advent
[Show as slideshow] Mit unserer heutigen Einladung zum Freitag, 25. November 2011, 19.30 Uhr, im Zunft[werk] Manufakturenkaufhaus der altehrwürdigen Arminiushalle (Arminiusstr. 2 – 4, 10551 Berlin – direkt hinter dem Rathaus Tiergarten, die U-Bahnstation Turmstraße liegt 3 Minuten entfernt) bieten wir Ihnen zwei ganz . . . → Weiterlesen: 25. November 2011: ‘Der Fischladen’ und das ‘Weingut Wassmann’ aus Ungarn – Genuss pur! Kommentieren Arminiusstraße, Austern, Backfisch, Baum, Berlin, Fisch, Fischladen, Forcher, Frischfisch, Gastronomie, Genuss, Gourmet, Heimat, Hintergrund, Küche, Markt, Marktstand, Mieter, Moabit, Österreich, Restaurant, Tiergarten, Trinken, Ungarn, Veranstaltung, Wein, Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus, Zunft[wirtschaft] Wein In der Zeit bis zum 20. November 2011, findet zum bereits vierten Mal die ‘Lange Nacht des Buches’ in Moabit statt. In diesem Jahr ist erstmalig auch die revitalisierte Arminiushalle dabei – mit mehreren Lesungen sowohl direkt in der Halle, als auch in der Zunft[wirtschaft]: Los geht es am Donnerstag, 17. November 2011, um 19.00 Uhr in . . . → Weiterlesen: Auch die Halle ist zur ’4. Langen Nacht des Buches’ in Moabit literarisch … Kommentieren Allgemein, Arminiusstraße, Ausstellung, Berlin, Bistro, einkaufen, Essen, Gastronomie, Genuss, Ginkgo, Hintergrund, Markt, Marktstand, Mittelhäußer, Mix, Moabit, Musik, Restaurant, rustikal, Staschewski, Tiergarten, Trinken, Veranstaltung, Winter, Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus, Zunft[wirtschaft] Arminiushalle, Arminiusmarkthalle, Ausstellung, Berlin, Berliner, Bier, Bilingual, Buch, Buches, Crönert, des, Historisches, Hugenotten, Hünning, Kaffee, Kultur, Kunst, Lange, Liebesgeschichten, Literatur, Literaturwerkstatt, Manufakturenkaufhaus, Markthalle, Moabit, Moabiter Markthalle, Nacht, Paradies, Schöne Dinge, Slow Food, Tiergarten, Wein, Zeidler, Zunfthalle, Zunftwirtschaft, Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus Liebe Zunft[werk]-Genussfreundinnen und –freunde! Wir hier in der Zunft[halle] Arminiushalle legen zum Jahresende so langsam einen höheren Gang ein und nähern uns auch kulinarisch den Höhepunkten. So haben wir für Freitag, 18. November 2011, 19.30 Uhr (Arminiusstr. 2 – 4), etwas ganz Besonderes ‚im Angebot‘: Diesmal heißt es bei uns: “Der Künstler kocht & der Winzer schenkt . . . → Weiterlesen: 18. November 2011: “Der Künstler kocht & der Winzer schenkt ein” Im Rahmen eines von verschiedenen öffentlichen Einrichtungen geförderten Projektes hat jetzt ein Filmteam um Veronique Friedmann und Rolf Blank ganz aktuell ein Portrait unserer ehrwürdigen Halle – es ist übrigens jene Halle, die seinerzeit die Zahl 10 erhielt – gedreht. Das Endprodukt ist hier zu . . . → Weiterlesen: Die Zunft[halle] Arminiushalle im Film Kommentieren Allgemein, Arminiusstraße, Berlin, einkaufen, Essen, Fisch, Gastronomie, Genuss, Gourmet, Greisslerei, Heimat, Hintergrund, Jause, Jazz, Käse, Küche, Laden, Marillen, Markt, Marktstand, Mix, Moabit, Musik, Tiergarten, Trinken, Umbau, Veranstaltung, Vernissage, Weinkantine, Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus, Zunft[wirtschaft] Arminiushalle, Arminiusmarkthalle, Ausstellung, Berlin, Bier, Bilder, brewbaker, Genuss, Gesang, Geschmackshandwerk, Hans-Gerd Staschewski, Historisches, Kaffee, Kultur, Kunst, Manufakturenkaufhaus, Markthalle, Moabit, Moabiter Markthalle, Ruth Schulz, Schöne Dinge, Slow Food, Tiergarten, Umbau, Wein, Weingut, Weinprobe, Zunfthalle, Zunftwirtschaft, Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus [Show as slideshow] Wir bedanken uns u.a. besonders bei Vilmoskörte für diese Bilder. Auch dem Südwesten (vulgo Wachenheim in der Pfalz und dort ist die Zunft-Zentrale beheimatet) des Landes ist es nicht verborgen geblieben: Im Schatten des Rathauses von Mitte (an der . . . → Weiterlesen: Zunft[wirtschaft] in den vergangenen Tagen mehrfach ausführlich gelobt
Immer mehr etabliert sich die denkmalgeschützte, 120 Jahre alte Arminiusmarkthalle über ihre Funktion als klassische Markthalle hinaus als Ort für kulturelle Veranstaltungen und Begegnungen. So wurde am Donnerstag, 27. Oktober 2011, die Ausstellung “Migrationsgeschichten Berlin-Mitte” in der Markthalle eröffnet, die noch bis zum 10. November in der Halle gastiert. Migration hat viele Gesichter. . . . → Weiterlesen: Ausstellung “Migrationsgeschichten Berlin-Mitte” in der Arminiusmarkthalle [Show as slideshow] (Bilder: Weingut Winzerfamilie Flick Ganz kurzfristig haben wir aus den Reihen unserer befreundeten Winzer noch einen Termin für ein ganz besonderes Schmankerl bekommen. ‚Junge Wilde‘ gibt es ja mittlerweile gerade im deutschen Weinbau genug – so sind aus Rheinhessen Namen wie Wittmann, . . . → Weiterlesen: Weingut Winzerfamilie Flick – aufstrebendes Weingut aus dem rheinhessischen Hinterland – am 28. Oktober in der Arminiushalle Die Zunft[halle] Arminiusmarkthalle bekommt in den nächsten Wochen zwei hochattraktive, neue Mieter, die das Produktangebot erstklassig ergänzen. Das ist einmal einer der besten deutschen Fischhändler – so schreibt es zumindest das Fachmagazin Der Feinschmecker und so ähnlich war es kürzlich im Berliner Tagesspiegel in den Kochtipps eines Sternekochs zu lesen: Der Fischladen (mit . . . → Weiterlesen: Neue Mieter: ‘Der Fischladen’ und ‘dió – weinkantine und greisslerei’ Kommentieren A., Allgemein, Arminiusstraße, Berlin, Bistro, Brandenburg, Essen, Genuss, Gourmet, Heimat, Hintergrund, Jausenplatte, Küche, Mieter, Mix, Moabit, Teller, Tiergarten, Trinken, Umbau, Winter, Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus Allee, Arminiushalle, Arminiusmarkthalle, Austern, Backfisch, Bar, Berlin, Bier, Countdown, Denkmalschutz, Fisch, Fischladen, Forcher, Genuss, Geschmackshandwerk, Historisches, Jan, Laden, Manufakturenkaufhaus, Markthalle, Mittelhäußer, Moabit, Moabiter Markthalle, Remoulade, Schönhauser, Slow Food, Thomas, Tiergarten, Umbau, Wein, Zunfthalle, Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus Orgelinchen ist sicherlich vielen BerlinerInnen lautstark bekannt – spielt oder besser dreht sie doch die Kurbel an einem originalen Leierkasten und tourt damit ziemlich nostalgisch durch Berlin. Eigentlich geht es aber natürlich um eine richtige Drehorgel, doch in Berlin wird die Drehorgel als Leierkasten bezeichnet – wahrscheinlich, weil die armen Leierkästenmänner früher kein Geld . . . → Weiterlesen: Musik in der Halle: Mal Leierkasten, mal Bouzouki! Kommentieren A., Allgemein, Arminiusstraße, Ausstellung, Berlin, Brandenburg, Essen, Genuss, Gourmet, Heimat, Hintergrund, Jazz, Küche, Märksich, Mieter, Moabit, Musik, Pop, rustikal, Tapas, Tiergarten, Trinken, Veranstaltung, Vernissage, Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus, Zunft[wirtschaft] Amphipolis, Arminiushalle, Arminiusmarkthalle, Athena, Ausstellung, Berlin, Bier, Bilder, Bouzouki, brewbaker, Drehorgel, Genuss, Gesang, Geschmackshandwerk, Gitare, Griechenland, Kaffee, Kultur, Leierkasten, Manufakturenkaufhaus, Markthalle, Moabit, Moabiter Markthalle, Orgelinchen, Papadopoulou, Ruth Schulz, Schöne Dinge, Tiergarten, Wein, Zunfthalle, Zunftwirtschaft, Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus 
(Photos: Weingut Freiherr von Schleinitz) Am 16. und 17. September 2011 -“bekommt das Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus Besuch des Weinguts Freiherr von Schleinitz (Terrassenmosel). …” Freitag, 16. September 2011, 19.30 Uhr: Wein und passende Spezialitäten – gekocht vom Culture Kitchen-Team / Anmeldung erforderlich > veranstaltungen@zunftnetz.org – außerdem am Samstag, 17. September 2011, von 11.00 – 15.00 Uhr: Offene Weinprobe. ——————————————————— Ins 17. Jahrhundert, genauer gesagt ins Jahr 1650 lässt sich die Geschichte des renommierten Weingutes an der Terrassenmosel in der Nähe von Koblenz zurückverfolgen. Das Jahr 1892 war dann ein nächsten Datum zu dem nämlich Peter Hähn nach Kobern zog und dort sein eigenes Weingut gründete. Enkel Karlheinz Hähn vergrößerte danach den Besitz, besonders indem er das Weingut des Freiherrn von Schleinitz erwarb und … Weiterlesen 16. & 17. September 2011: Der Freiherr von Schleinitz lädt zu Menue und Weinprobe … Manchmal muss man einen Originaltext wirklich veröffentlichen, um den besonderen Charme eines Musikers erfassen zu können: Stephen Young aka Steev der multitalentierte Kunstler von L.A. California. Ein Sänger mit ein warm stimmer und schlagzeug spieler mt ein hertz voll mit Rhythms und Soul. Ein mann mit seinem eigenen Stil und Geschmack den mann in seiner . . . → Weiterlesen: ‘Ein Sänger mit ein warm stimmer’ in der [Halle] Kommentieren Allgemein, Ausstellung, Hintergrund, Moabit, Veranstaltung, Vernissage, Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus, Zunft[wirtschaft] A., Aiman, Arminiushalle, Arminiusmarkthalle, Ausstellung, Berlin, Berlinale, Bier, Bilder, Countdown, Dome, Funk, Genuss, Geschmackshandwerk, Jazz, Kaffee, Kultur, Kunst, Manufakturenkaufhaus, Markthalle, Moabit, Moabiter Markthalle, Musik, Pop, Riesling, Schöne Dinge, Snoop. Dogg, Soul, Spielberg, Spike, Steev, Steve, Tiergarten, Wein, Weinprobe, Young, Zunfthalle, Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus
Ab September 2011 wird aus der altehrwürdigen, 120jährigen Arminiusmarkthalle/Zunft[halle] etwas, was es in Berlin so noch nicht gegeben hat: Mit Unterstützung fünf völlig verschiedener KünstlerInnen (Rita de Cássia Rodrigues/BRA, Ralf Panknin/D, John Aigner/USA, Winston Torr/CDN und Jesper Jensen/DK präsentieren Glaskunst, Kinetik, Plastiken, Malerei, Photographie) und gefördert durch das Moabiter Unternehmen salesart gmbh . . . → Weiterlesen: Die Markthalle wird zur [Kunst]Markthalle Kommentieren Allgemein, Hintergrund, Mieter, Moabit, Umbau, Veranstaltung, Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus, Zunft[wirtschaft] Aigner, Arminiushalle, Arminiusmarkthalle, Ausstellung, Berlin, Berlinale, Bilder, Countdown, Genuss, Geschmackshandwerk, Historisches, John, Kultur, Kunst, Manufakturenkaufhaus, Markthalle, Moabit, Moabiter Markthalle, Müller, Panknin, Pit, Ralf, Roy, Schöne Dinge, Streicher, Tiergarten, Zunfthalle, Zunftwirtschaft, Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus 02. September 2011 – “Tigertexte” – ein Kurt Tucholsky-Abend im Rahmen der Festveranstaltungen ’150 Jahre Eingemeindung Moabit (Gesundbrunnen/Wedding) nach Berlin’ >>> In der Arminiusmarkthalle: Theobald Tiger, Peter Panter, Ignaz Wrobel, Kaspar Hauser, kurz: Kurt Tucholsky – ein Kind aus Moabit, geboren in der Lübecker Straße (siehe Photo) – ist einer der wenigen, die zu Beginn des 20. . . . → Weiterlesen: 02. September 2011 – “Tigertexte” – ein Kurt Tucholsky-Abend im Rahmen der Veranstaltungen ’150 Jahre Eingemeindung Moabit (Gesundbrunnen/Wedding) nach Berlin” Kommentieren Allgemein, Ausstellung, Hintergrund, Mieter, Moabit, Veranstaltung, Zunft[werk] Arminiushalle, Arminiusmarkthalle, Gerlinde Kempendorff, Ignaz Wrobel, Kaspar Hauser, Kurt Tucholsky, Markthalle Moabit, Moabit, Peter Panter, Theobald Tiger, Tiergarten, Uli Kempendorff, Zunfthalle, Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus Bernhard Ernst, geboren 1985, in einem Jahr in dem die Weingeschichte Österreichs die letzten Akkorde zu spielen schien, ist eine aussergewöhnlich dynamische Winzerpersönlichkeit. 1999 traf er eine für ihn ganz besonders wichtige Entscheidung: Die Anmeldung bei der Weinbaufachschule Eisenstadt. Während der 4-jährigen Schulausbildung kam es unter anderem zu einem Praktikum bei John Nittnaus, einem . . . → Weiterlesen: Bernhard Ernst – Weingut Winery Ernst aus Deutschkreutz im Mittelburgenland – Dynamik pur
Aus Liebe zum Leder – der Leder-Designer Tim Johl in Walldorf in Baden-Württemberg betrachtet seine Arbeit als Aufgabe, schöne Dinge aus Leder zu entwerfen und zu produzieren. Die Lösung dieser Aufgabe versucht er tagtäglich zu vervollkommnen. Als er 1991 seine Marke Colin’s ins Leben rief, setzte er es sich zum Ziel, eine . . . → Weiterlesen: Tim Johl Design – Colin’s … aus Liebe zum Leder Am Fuße des Psiloritis-Gebirges auf Kreta gedeihen prächtige, uralte Olivenbäume. Diese Olivenbäume werden seit vielen Generationen in Familiehand gepflegt. Aus dem Saft der Früchte produziert man mit viel Engagement jährlich ca.2.500 Liter (4500-5000 Flaschen) ausgezeichnetes Olivenöl. Die von vielen Kennern bescheinigte Qualität und Reinheit der Produktes haben für den Gründer von ELEO, Georgios Zacharioudakis, . . . → Weiterlesen: Eleo Olivenöl und Olivenprodukte – das vielleicht beste Olivenoel aus Kreta Das Weingut Landmann ist ein Bioland-Weingut aus Anbaugebiet Baden in Freiburg-Waltershofen. Hier entstehen absolute Spitzenqualitäten. Die Gebrüder Peter und Jürgen Landmann haben 1995 den elterlichen Betrieb übernommen und seitdem sich konsequent gesteigert. Der Umbruch von der ausschließlichen Produktion für die regionale Weingenossenschaft in die eigenständige Produktion mit der ausschließlichen Prämisse Qualität ist zwar bei den Eltern . . . → Weiterlesen: Bioland-Weingut Landmann aus Freiburg – naturbelassene Weine und geringe Erträge für optimale Qualität aus besten Lagen Das Weingut Brüder Dr. Becker in Ludwigshöhe in der Nähe von Oppenheim am Rhein in Rheinhessen wird seit 1991 von Lotte Pfeffer-Müller und ihrem Mann Hans Müller geführt. Die Ursprünge des Weingutes in Rheinhessen gehen auf Franz Becker zurück, der durch die Renovierung der Katharinenkirche in Oppenheim zu genügend Wohlstand kam, um die ersten Weinberge zu . . . → Weiterlesen: Weingut Brüder Dr. Becker in Ludwigshöhe – Weine, die durch Struktur und Tiefe überzeugen 
Anbei einige Kommentierungen zur Arminiusmarkthalle aus den vergangenen Wochen: Nic Stone – Exberliner.com: Richard Stern zur Zunft[wirtschaft]: Das Weingut Diem hat seinen Sitz im Weinviertel im Nordosten Österreichs im Weinort Obermarkersdorf direkt am Manhartsberg, der uralten Trennlinie zwischen Wachau und Kamptal und dem Weinviertel. “Die Winzerfamilie um Gerold Diem setzt sich hier mit allen Kräften dafür ein, dass sich die einzigartige Charakteristik der Weinregion in ihren Weinen wieder findet. Seit 1848 befindet sich . . . → Weiterlesen: Weingut Diem aus dem österreichischen Weinviertel – hier finden Sie die Charakteristik der Region Das Weingut von Anton und Isabella Perner liegt etwas ausserhalb von Ehrenhausen, ganz im Süden der der Steiermark in Österreich, nur einige Kilometer von der Grenze zu Slowenien entfernt. Hier finden Sie die landschaftstypischen Weingärten der Südsteiermarkt: Südhang, steil, zum Teil von Wäldern umgeben, Kessellagen, in denen sich die Hitze der Nachmittagssonne staut. Schöne, gesunde Trauben . . . → Weiterlesen: Anton und Isabella Perner – Weingut Perner – zwei mehr als sympathische Steirer nun auch in Berlin Das Weingut liegt im südungarischen Villany in Ungarn, es wurde 1998 von Horst Hummel gegründet. Villány liegt im Südwesten von Ungarn ca. 30 km südlich von Pécs und verfügt über submediterranes Klima. Das Weingebiet genießt den Ruf des führenden Anbaugebietes für körperreiche Rotweine in Ungarn. Auf einer bis zu 25 m mächtigen, kalkhaltigen Lößschicht werden neben . . . → Weiterlesen: Weingut Horst Hummel im ungarischen Villány – moderner, intelligenter Weinbau mit eigenständigen und charaktervollen Weinen Das Weingut in Bechtheim in Rheinhessen, ganz in der Nähe der alten Reichsstadt Worms gelegen, legt mit seiner weingutseigenen Philosophie schon im Weinberg die Grundlagen für die Erzeugung von Spitzenweinen. Man achtet sehr darauf, dass die Arbeit an den Reben und am Boden konsequent, schonend und umweltbewusst von statten geht. Denn die Gesunderhaltung der Böden und . . . → Weiterlesen: Weingut Spiess in Bechtheim – schon im Weinberg werden die Grundlagen für die Erzeugung von Spitzenweinen gelegt Das weltbekannte Staatliche Weinbauinstitut in Freiburg im Breisgau besteht seit 1920. Hier werden seit nun bald 100 Jahren Forschung und Erprobung in Pflanzenschutz, Weinbergökologie, Resistenz- und Klonenzüchtung sowie Kellerwirtschaft betrieben. Das Institut ist für die Qualitätsweinprüfung zuständig und produziert selbst auch Wein unter dem Namen “Staatsweingut Freiburg & Blankenhornsberg”. Auch bietet es Aus- und Weiterbildung in . . . → Weiterlesen: Staatsweingut Freiburg – nicht nur der Lehre verpflichtet, sondern auch dem guten Geschmack
Das Weingut der Stadt Klingenberg befindet sich im romantischen Kleinstädtchen Klingenberg a. Main in Unterfranken in der Region Churfranken, ganz in der Nähe von Aschaffenburg. Das Weingut der Stadt Klingenberg baute schon seit Jahrzehnten nennenswerte Rotweine an, deren Körper und Frucht von Terrassensteillagen auf Buntsandsteinboden und dem milden Klima am Main geprägt sind. Als Mitglied im . . . → Weiterlesen: Weingut Stadt Klingenberg – mit dem dynamischen Benedikt Baltes in den Qualitätsstartlöchern 23. Juni 2011 – ZDF: “Ein guter Grund zu feiern” – gedreht wurde in der Arminiusmarkthalle und am Gebetomat” >>> Weitzel im “Gebetomat” – Helmar Willi Weitzel ist christlichen Feiertagen auch in der Arminiusmarkthalle auf der Spur. Während der Dreharbeiten zu der Folge an Fronleichnam landet er in Berlin im “Gebetomat”. Schauen Sie also mal rein in die . . . → Weiterlesen: 23. Juni 2011, 17.45 Uhr – Arminiusmarkthalle und ‘Gebetomat’ im ZDF – “Ein guter Grund zu feiern” Das Weingut im südungarischen Villany wurde 2002 als Wassmann Pince Bt. von Ralf Waßmann und Susann Hanauer als erstes Bioweingut der Weinbauregion Villány-Siklós gegründet. Ralf Waßmann hat in Geisenheim Weinbau und Getränketechnologie studiert und Susann Hanauer ist Juristin und Weinprüferin. Die Rebfläche beträgt 2 Hektar, auf denen Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, Kékfrankos (= Blaufränkisch . . . → Weiterlesen: Weingut Wassmann – Wassmann Pince – “goldprämiertes” Bioweingut im ungarischen Villány Das gut 700 Jahre alte Weingut in Lorch im Rheingau bewirtschaftet sowohl im Rheingau, wie auch am Mittelrhein eigene Weinberg. So nimmt das Weingut eine Sonderstellung im Rheingau ein. Zum einen ist dabei auch die exponierte Lage zu nennen, ganz genau nämlich am äußersten Rand des Rheingaus an der Grenze zum Mittelrhein, dem es damit nicht . . . → Weiterlesen: Weingut Graf von Kanitz – 700 Jahre Weintradition an der Schnittstelle von Rheingau und Mittelrhein 09. Juli 2011 – “Dornröschen aus’m Wedding” – Leichte Mädchen habens schwer” ( im Rahmen der Veranstaltungen zu ’150 Jahre Eingemeindung Moabit nach Berlin’) …in der Arminiusmarkthalle im Bereich des Zunft[werk]-Manufakturenkaufhauses: Mit der Industrialisierung bildete sich in Berlin um 1900 nicht nur das Proletariat heraus, das in Hinterhöfen und Souterrains dahin vegetierte, sondern auch eine der Großstadt . . . → Weiterlesen: 09. Juli 2011 – “Dornröschen aus’m Wedding – Leichte Mädchen habens schwer” Kommentieren Allgemein, Ausstellung, Hintergrund, Moabit, Veranstaltung, Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus 150 Jahre Eingemeindung Moabits nach Berlin, Arminiushalle, Arminiusmarkthalle, Brecht, Heine, Heinrich Zille, Hurenlieder, Jacques Deval, Kästner, Klabund, Moabiter Markthalle, Wedekind, Zunfthalle Güde Kochmesser und Küchenmesser sind von Hand gefertigte zeitlose Klassiker. Sie sind bei Küchenprofis wie auch bei ambitionierten Hobbyköchen beliebt und begehrt. Konsequente Ausrichtung auf handwerkliche Qualität bis ins Detail zeichnen die Messer von der Traditionsmanufaktur Güde in Solingen aus. Diese Qualität und Gediegenheit spürt jeder, der einmal ein Kochmesser, Brotmesser oder das berühmte Chai Dao . . . → Weiterlesen: Güde Messer – in der Messermanufaktur schlägt das Herz für die Solinger Messertradition Family & Friends e.V.: Die 150-jährige Eingemeindung von Moabit (Wedding/Gesundbrunnen) als Stadtteil von Berlin nd der 120. Geburtstag der Arminiusmarkthalle am 25. und 26. Juni 2011 > An beiden Tagen wird die Arminiusstraße gesperrt sein. Neben einer Bühne und dem entsprechenden Unterhaltungsprogramm finden Sie als Besucher zahlreiche Stände mit hochwertigen und schönen Dingen. Und natürlich ist auch . . . → Weiterlesen: 25./26. Juni 2011 – Family & Friends e.V.: Arminiusstrassenfest – im Rahmen der Veranstaltungen zu 150 Jahre Eingemeindung Moabits nach Berlin … unser Kulturfrühstück war ein schöner Erfolg – viele Besucher, wunderbare Künstler, kulinarische Verführungen im schönen Ambiente der historischen Arminiusmarkthalle … was für uns als FairmadePlus aber am wichtigsten ist: Drei junge, behinderte Menschen wurden in den Service mit einbezogen, leisteten durch ihre gute und engagierte Arbeit einen wichtigen Beitrag zum Gelingen der Veranstaltung, erfuhren . . . → Weiterlesen: FairmadePlus: Erfolgreicher Start für das Kulturfrühstück Weingut Dr. Siemens in Serrig an der Saar – majestätische Schiefersteillagen mit grandiosem AusblickDas Weingut Dr. Siemens in Serrig an der Saar ist sicherlich als einer der Aufsteiger im Weinanbaugebiet Saar zu bezeichnen. So schrieb beispielsweise die “Zeit” in einem lesenswerten Artikel: “Ende 2005 hatten Siemens und seine aus den USA stammende Frau Karen das Weingut Herrenberg in Serrig an der Saar von Bert Simon übernommen. Simon war nach . . . → Weiterlesen: Weingut Dr. Siemens in Serrig an der Saar – majestätische Schiefersteillagen mit grandiosem Ausblick Das Weingut Ankermühle befindet sich inmitten einem Rebenmeer, ganz in der Nähe von von Schloss Johannisberg in Oestrich-Winkel im Rheingau. Im 14. Jahrhundert diente das heutige Weingut als Getreidemühle, seit dem Jahr 2008 hat sich eine sehr deutlich wahrnehmbare Veränderung ergeben. Birgit Hüttner und Holger J. Bub starteten mit der Umsetzung einer nachhaltigen Nutzungskonzeptes zur schonenden . . . → Weiterlesen: Weingut Ankermühle in Oestrich – hier werden Schätze des Rheingaus gehoben “…Qype: Außergewöhnliches Cigarren-Event am 18. Juni 2011 in der Arminiusmarkthalle…” …Ich freue mich auf ein außergewöhnliches Event und erlebe einen All Inclusive Abend mit der Gewinnchance einer Reise für zwei Personen nach Nicaragua. Ort der Veranstaltung ist die alt ehrwürdige Arminius Zunfthalle in Berlin. Ich erhalte: ● Welcomedrink ● CAIN Daytona ● Live Musik mit Bossa Nova, . . . → Weiterlesen: Außergewöhnliches Cigarren-Event am 18. Juni 2011 in der Arminiusmarkthalle Kommentieren Allgemein, Hintergrund, Mieter, Moabit, Veranstaltung, Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus (Dipl.-Ing. für Brauereiwesen), 20 Weingütern, Ali Baba Tabbouleh, Ausgesuchte Weine, Avocat sur Lit de Manioc, Braumeister, Braumeister Michael Schwab, Brochette Antillaise, CAIN Daytona, Coffee Pie, Court-Boullion de Morue, Dixiland, erlesene Weine, Frisch gebraute Bierspezialitäten, Gallo Pinto, Gault Millau-Hauben 2006/07/08), Grenada, Guadeloupe, Koch Franz Pozelt, Leckereien aus der Karibik, Live Musik mit Bossa Nova, Martinique, Menü aus der Showküche, Nicaragua, Pepperpot, Puerto Rico, Ralph Martin, Reise für zwei Personen, Showküche, Sommelier, St. Kittis & Nevis, Swing, Teilnahme an der Verlosung, Tostones, Trinidad, Tropical All Fruit Salat, Zigarre, Zunfthalle, „Imperial Stout“ Noch warten wir auf die Konkretisierung der Einzugstermine von drei neuen Mietern (Fisch, italienische und griechische Feinkost), die noch ihre Einbauten bauen lassen müssen > sie sollten jedoch in den kommenden Wochen einziehen können. Die Co-Working-Bereiche im Südbau der Halle sind nach der Renovierung der ehemaligen Hotelzimmer von fast allen Nutzern (u. a. Architekten, Web-Agentur, Modelabel, Kommunalberatung, . . . → Weiterlesen: Letzte freie Mietflächen stehen kurz vor der Vermietung Das Weingut Castel Peter befindet sich in Bad Dürkheim in der Pfalz. Die Leidenschaft der Familie Peter für den Weinbau führt bis in das Jahr 1774 zurück. Philipp Wilhelm Peter den Grundstein der weinbaulichen Tradition gelegt. 1983 wurde das Weingut Castel Peter von Winzermeister Wilfried Peter und seiner Gattin Heike gegründet. Der Name Castel Peter steht . . . → Weiterlesen: Weingut Castel Peter – Weine mit Leidenschaft aus der Pfalz Kunya ist eine familienbetriebene Seifenmanufaktur im Odenwald, die aus hochwertigen und unbedenklichen Rohstoffen exklusive Seifenstücke und Naturkosmetik entwirft und eigenhändig produziert. Originelle Farbspiele und Duftsynergien aus erlesenen ätherischen Ölen sowie außergewöhnliche Wirkstoffe sind unser ständiger Anspruch bei der Kreation neuer Seifen. Wer uns kennen lernen konnte, weiß, dass wir uns dem Anspruch unserer eigenen Philosophie gerne . . . → Weiterlesen: Kunya Seifenmanufaktur – Duftjuwelen nun auch bei Zunft[werk] online bestellen [Show as slideshow] … mehrere Monate wurde ausgewählt, getestet, beschrieben, “für wert befunden”, programmiert und feinabgestimmt. Nun ist der Onlineshop des Zunft[werk]-Manufakturenkaufhauses online. Erste Eindrücke und Produkte finden Sie hier, wir freuen uns über Ihre Eindrücke (und natürlich auch über Ihre Bestellung(en)). Und wir machen “ihn” in . . . → Weiterlesen: Zunft[werk]: “Einfach gute Dinge von Wert” – der Shop ist online!!! Kommentieren Hintergrund, Moabit, Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus 1001 Seife (Seifen und Düfte), 3punktF (Feinsteinzeug), Accessoires/Wohnen, Antiquitäten, Apfelweinhandlung Jens Becker (Apfelweine), Aus Ottensen (Handgemachte Unikate aus dem Hamburger Stadtteil), Berliner Senfmanufaktur (exotische Senfsorten und Chutneys), Bestwinus (Obstweine), Blank Roast (Kaffee), Brocantique (Clubchair-Collection), Buchbinderei Rost (Kartonagen), Buchholzer Kelterei (Fruchtsäfte aus der Region Berlin), Büromöbel, caffé e ricambio (Espressomaschinen & -kannen), dcentrale die Galerie für Möbeldesign, DT Collection (Buchkollektionen Food-, EBERLEH Kaffee- und Schokoladenvielfalt (Schokolade und Kaffee), Eiden & Eiden (Porzellanlampen), Eiden Porzellan (Atelierporzellan), Einrichtungsszene ), Fairmade Plus (Geschmackshandwerksprodukte aus Behinderteneinrichtungen), Feuervogel Manufaktur (Ätherische Öle und mehr), Frank Ludwig (Atelierporzellan), Genusshandwerk, Genusshandwerker (Genusshandwerksmanufakturen), Gewürze und mehr), Glashütte Eisch (Glasmanufaktur), Glasmageriet (Atelierglas), Güde Solingen (Messermanufaktur), Gutshof Hauteroda (Gartenmöbel), Haus Hohenfried (Aufstriche etc.), Haus Hohenfried (Kerzen, Haus Hohenfried (Möbel), Holzartikel), Houseware, Inga Damberg Moabit Design (Berlin Design), Internet, Katja Homann Moabit Retro Design (Berlin Design), Klosterfelder Gewürzkontor (Senf, Kreatives Berlin, Krystallglasmanufaktur Ludwigsthal (Glasmanufaktur), Küchenkultur/Gedeckter Tisch, Kunya Soap Design & Phyto Care (Seifenmanufaktur), Lampen, Lebenskleidung (Wellness-Textilien), Lifestyle-, Made In Happy Germany – Made In Happy World (Nachhaltige Accessoires), Mahafaly (Hornschalen / Fair Trade), Mahafaly (Hornwaren / Fair Trade), Marie von Villiez (Schönes aus Papier & Kartonagen), Onlineshop, PalmaSal (Meersalz von der Kanarischen Insel La Palma), Pfefferkontor (Gewürze und Natursalz etc.), Pflüger Antiquitäten, Rieme Boissons (Fruchtsäfte aus Frankreich), roof-design (Accessoires aus europäischer Fertigung), Staatsweingut Freiburg & Blankenhornsberg (Baden/Breisgau), Tim Johl (Colins Lederwaren), Verzaubereien Naturkosmetik (Seifen und Naturkosmetik), Wasa Möbel (Massivholzmöbel), Weichsberger Marmeladenmanufaktur (Marmeladen aus Wildfrüchten), Weingut Ankermühle (Rheingau), Weingut Brüder Dr. Becker (Rheinhessen/Rheinfront), Weingut Castel Peter (Pfalz/Mittelhaardt), Weingut Clüsserath-Eifel (Mittelmosel/Mosel), Weingut Diem (Österreich/Weinviertel), Weingut Dr. Siemens (Saar), Weingut Ernst (Österreich/Burgenland), Weingut Graf von Kanitz (Rheingau), Weingut Hummel (Ungarn), Weingut Jülg (Pfalz/Südliche Weinstrasse), Weingut Landmann (Baden/Breisgau), Weingut Meßmer (Pfalz/Südliche Weinstrasse), Weingut Nikolaus Werlé (Pfalz/Mittelhaardt), Weingut Perner (Österreich/Steiermark), Weingut Scherr (Pfalz/Südliche Weinstrasse), Weingut Spiess (Rheinhessen), Weingut Stadt Klingenberg (Franken/Churfranken), Weingut Von Schleinitz (Terrassenmosel/Mosel), Weingut Wassmann (Ungarn), Weingut Zwölberich (Nahe), Weingut “La Luna del Rospo” (Italien/Piemont), Weingut “La Morattina” (Italien/Emilia Romagna), Winzerfamilie Flick (Rheinhessen), Zarnata (Kunsthandwerk von der Mani-Halbinsel/Griechenland), Zebundus (Spezialitäten Schwäbische Alb), Zimek Edelbrände (Edelobstbrände aus Ungarn), Zunft[werk] [Show as slideshow] (Bilder: “Berlin wird grösser”/Wikipedia/Damberg) …”Der Auftakt zu den Feierlichkeiten anlässlich der Eingemeindung von Wedding, Moabit und Gesundbrunnen in Berlin vor 150 Jahren findet am Samstag, den 4. Juni 2011 von 14-18 Uhr in der Moabiter Arminius-Markthalle statt. Es folgen dann zahlreiche Events in der Veranstaltungsreihe „1861: Berlin . . . → Weiterlesen: 04. Juni 2011 – Auftaktveranstaltung 150 Jahre Eingemeindung Moabits nach Berlin in der Arminiusmarkthalle [Show as slideshow] (Bilder: Weingut Scherr) Aktuelles:: Eine schöne Auswahl an Weinen des Weingutes Scherr in Hainfeld in der Pfalz können Sie nun direkt im Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus online bestellen. Liebe Freunde des Manufakturen-Kaufhauses, am Samstag 28. Mai 2011 bekommen wir wieder Besuch aus der Pfalz – diesmal vom Weingut Scherr in Hainfeld in . . . → Weiterlesen: 28. Mai 2011 – Degustationsmenue mit spannenden Weinen aus der Pfalz – Weingut Scherr aus Hainfeld [Show as slideshow] (Bilder: Wikipedia) …Am Montag, dem 23. Mai bekommen wir spannenden Besuch aus München-Geiselgasteig. Ein Fernsehteam dreht dann von 8.30 bis 11.30 Uhr Sequenzen für eine Folge der ZDF-Fernsehsendung “Ein guter Grund zu feiern”. Zuschauer und mögliche Interviewgäste von Reporter Willi Weitzel sind herzlich willkommen. Gesendet wird am 23. Juni (Fronleichnam). . . . → Weiterlesen: 23. Mai 2011 “…ZDF: “Ein guter Grund zu feiern”-Dreharbeiten in der Arminiusmarkthalle…” [Show as slideshow] Was: Wer: Was gibts? Kommentieren Allgemein, Hintergrund, Mieter, Moabit, Veranstaltung, Zunft[werk], Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus Achim Freitag, Affineur, Arminiusmarkthalle, Berlin, Franz Pozelt, Genuss, Genussmenü, Gourmetweine, Hans-Georg Schmid, Käse, Mobait, Ralph Martin, Schafskäse, Wein, Ziegenkäse, Zunfthalle [Show as slideshow] Liebe Freunde des Manufakturenkaufhauses, am letzten Freitag fachsimpelte er noch mit Barbara Schöneberger in der NDR-Talkshow über die Schönheit und das Potential der “Moabiter Halle”, am kommenden Montag können Sie ihn einmal live in eben dieser Halle erleben … lassen Sie sich das nicht entgehen: Chakall kocht in . . . → Weiterlesen: Gusto by Chakall: Fernsehkoch Chakall kocht am 23.5. ein 5-gängiges Menü in der Arminiusmarkthalle [Show as slideshow] Seit April 2011 wird in der vitalisierten Arminiusmarkthalle in Berlin – nach Abnahme aller behördlichen Auflagen – nun auch das beliebte und bekannte Brewbaker-Genuss-Bier gebraut. Die vielen Berlinern schon bekannten Brewbaker-Biere werden dabei im Zuge des Brauvorgangs nicht filtriert, stabilisiert oder thermisch haltbar gemacht. Dadurch ist . . . → Weiterlesen: Brewbaker Gourmetbrauerei [Show as slideshow] “Wir bedanken uns u.a. besonders bei Vilmoskörte für diese Bilder.” Unsere neue Gastronomie hat Anfang Mai ihre Pforten geöffnet – und nun stehen bei gutem Wetter auch Aussensitzplätze zur Verfügung. Martin Rossi und Hans-Gerd Staschewski vom Zunft[wirtschaft]-Team bieten hier mit ihren Mitarbeitern eine . . . → Weiterlesen: Zunft[wirtschaft] in der Arminiusmarkthalle – Aussensitzplätze nun bereit Yiannis HD Kaufmann: “Prof. Dr. Gesine Schwan (Präsidentin der Humboldt-Viadrina School of Governance) war ganz zünftig und hell begeistert in der Arminius[Zunft]halle – es wurde gesmalltalkt, Hände schütteln war angesagt, die Presse stapelte sich, es gab Ehrungen und Ansprachen zum Thema ‘Fairmade Plus’ (ein internationales Label für Produkte und Leistungen, die unter Mitwirkung benachteiligter Menschen hergestellt . . . → Weiterlesen: Gesine Schwan war da … und noch viel mehr News! Das historische Kulturdenkmal Arminius-Markthalle
Im Dezember 1891 wurde die 10. Berliner Markthalle, die heute noch existente Arminiusmarkthalle in Berlin Mitte/Moabit eröffnet. Damit hatte das aufstrebene Gewerbeviertel eine moderne Einkaufstätte bekommen. Nach nur mehr als einem Jahr Bauzeit wurde die Halle – wie alle Markthallen in Berlin – nach den Plänen des Stadtbaurats Blankenstein errichtet. Diese für damalige Verhältnisse kurze Bauzeit, wurde durch moderne Eisen-Konstruktionen mit vorgefertigten Bauelementen ermöglicht. 425 Stände hatten Platz auf 10 Verkaufsgängen, jeder 2,48 m breit, welche rechtwinklig vom 12 m breiten Mittelgang abgingen. Dieser diente damals den Pferdewagen, Handkarren und Hundegespannen als Fahrweg für den Antransport der Waren. Im zweiten Weltkrieg wurde die Markthalle schwer beschädigt und in den fünfziger Jahren wieder hergerichtet. 1990 wurde die Aussenfassade restauriert und 1996 eine aufwendige Innenrestaurierung unter Berücksichtigung historischer Stilelemente durchgeführt. Heute steht die Arminiushalle unter Denkmalschutz. Zahlreiche Informationen und Bilder finden sich auch auf der Facebookseite Arminiusmarkthalle – Markthalle Moabit. Revitalisierung im Jahr 2010 Im August 2010 wurde mit der Revitalisierung der Moabiter Markthalle mit dem Ziel der Schaffung eines “guten dritten Ortes” für regionale und Manufaktur-Produkte, Kunst, Kultur und Bürgerbeteiligung von der “Die Zunft AG” begonnen. Weiterlesen Herzlich willkommen in der Zunft[halle] Arminiusmarkthalle Häufig haben die Beiträge auf unserer Seite einen klaren Fokus. Die Weiterentwicklung der Halle besteht allerdings an zahlreichen Stellen aus sehr vielen kleinen Schritten. Die bleiben oft unbemerkt oder wirken zu unscheinbar für eine Meldung. Aber welcher Schritt beim Marathon ist der entscheidende? Ich glaube als Läufer, dass es DEN Schritt nicht gibt. Also heute: Gedankensplitter . . . → Weiterlesen: Tagessplitter …Der portugiesische Fernsehkoch Chakall eröffnet sein “Gusto”-Restaurant am Montag, den 07. März 2011 in der Arminiusmarkthalle. Chakall startet dann zusammen mit seinen Partnern (u.a. Don Cali, Sänger der Berliner Band Culcha Candela) auch seinen Genuss-Stand mit spanischer und portugiesischer Feinkost und Bio-Caviar. [Show as slideshow] Der aus zahlreichen Fernsehsendungen . . . → Weiterlesen: Der portugiesische Fernsehkoch “Chakall” eröffnet am Montag, 07. März 2011 Ist die Zunft[halle] Arminiusmarkthalle denn nun – in ihrem jetzigen neuen Zustand – eine Markthalle oder nicht? Natürlich ist sie eine Markthalle … denn das Angebot ist klar auf Lebensmittel und Verzehr derselbigen fokussiert. Im Zunft[werk]-Manufakturenkaufhaus gibt es allerdings – neben den Genuss-Dingen rund um Wein, Wurst, Olivenöl und Marmelade – eben auch anderes. Das macht die . . . → Weiterlesen: Markthalle + (plus) Ich habe eine ganze Zeit lang zu ergründen versucht, was den Angebotskern des Manufakturenkaufhauses ausmacht. Angewandte Methode war pures Draufschauen auf das, was in der Halle präsentiert wird. Diese Methode wirkt etwas unbeholfen für ein Teammitglied, finden Sie? Mag sein. Das kommt aber dem Blick der Besucher am ähnlichsten, die ohne Insiderwissen die Fläche betreten. Somit . . . → Weiterlesen: Sauberes Sortiment Am 13. Januar veranstalten die Die Zunft AG, das Weingut Stadt Klingenberg und der Grebennikov Verlag einen kulinarischen Themenabend mit dem Titel “Versorgung und Genuss – Damals und Heute”. Der zum Thema passende Ort wird die Arminiusmarkthalle in Moabit sein. Das Programm sieht vor, dass der Winzer Benedikt Baltes vom fränkischen Weingut Stadt Klingenberg (der dieses . . . → Weiterlesen: “Versorgung und Genuss – Damals und Heute” Berliner Mathematik: zwei mal Rand ergibt einmal Mitte. Das ehemalige Zonenrandgebiet Moabit ist ins Zentrum gerückt. Zwischen Spreebogen und der frisch erneuerten Arminius-Markthalle gibt es vieles zu entdecken: Alte Industriegeschichte mit Borsig und Bolle. Prominente Anwohner vergangener Tage, wie Lenin, Tucholsky oder die Sass-Brüder, sowie weitere Ganovengeschichten am Kriminalgericht. All das rings um die grüne Oase des . . . → Weiterlesen: “Kleiner Mann was nun? Alt Moabit am kleinen Tiergarten” 3. Februar 2011, ab 19.30 Uhr Unter dem Motto “Ein Wintergast aus der Oder” wollen Franz Pozelt und Hans-Gerd Staschewski Quappe traditionell mit Fliedermus-Sauce zubereiten. Als Vorspeise gibt es eine klare Fischbouillon mit Hechtklößchen und als Dessert einen Bratapfel mit Vanillesauce. Während des Kochens und des gemeinsamen Mahles wird es eine kommentierte . . . → Weiterlesen: “Slow Food” – Kochen in der Arminiushalle in Moabit ….und ganz besonders viele, nette, tolle Menschen – hier ein kleiner Streifzug: [Show as slideshow] . . . → Weiterlesen: Was von 2010 in Erinnerung bleibt: “Tolle Menschen” Wie ein Kraftakt mutete es zeitweise an: Zum 1. August 2010 wurde die Arminiusmarkthalle übernommen, Ende August/Anfang September konnte mit den ersten Rückbauarbeiten begonnen werden, es wurde gereinigt, angestrichen, vitalisiert – und das im laufenden Betrieb. Wiedereröffnungsfeier nach Vitalisierung des Halleninneren: 20. November 2010. Die restlichen Arbeiten (Neubau Hallengastronomie, CoWorking, restliche Stände) sollen bis Februar/März 2011 . . . → Weiterlesen: Was von 2010 in Erinnerung bleibt: “Wunderschönes Kulturdenkmal” Eines muss man einmal ganz ehrlich sagen: Ohne die zahlreichen langjährigen “Mitstreiter” für die Markthallenkultur in der Moabiter Markthalle gäbe es diese schon seit einigen Jahren nicht mehr. Somit unser herzliches Kompliment an alte “Markthallenkämpen” wie Gerhard Bischoff und sein Marktteam (Geflügel und Wild) , Christiane Bluhm (Geschnittenes Brot), Karlheinz und Ingrid Fechner (Blumen), Mejra Handzar . . . → Weiterlesen: Die “alten Kämpen” der Arminiusmarkthalle Kommentieren Allgemein, Hintergrund, Job, Mieter, Moabit Arminiusmarkthalle, Bernd Klinger, Christiane Bluhm, Dieter Hoffmann Neuland, Drei Damen vom Grill, Familie Lill, Fred Leist, Gerhard Bischoff, Karlheinz & Ingrid Fechner, Manuela Radzko-Charhouli, Mehlwurm Vollkornbäckerei, Mejra Handzar, Roland Hofmann, Werner König Sportliches Geständnis Ich laufe gern, wenn ich dazu komme. Und das ist derzeit pflichtenbedingt seltener der Fall, als es mir lieb ist. Mit laufen meine ich dabei übrigens nicht die paar Meter von zu Hause zur Markthalle im Schlenderschritt. Mehr so Laufschuhe minimal 30 Minuten am Stück durch Moabit oder andere Laufreviere bewegen. Ein Tip für alle . . . → Weiterlesen: Kenianisch laufen … heißt ein Artikel von mir auf der Trends & Wege Site (zum Artikel), den ich hier erwähnen möchte … weil …. ja weil er mit dem ureigenen Konzept der Zunft[halle] und des enthaltenen Zunft[werk]-Manufakturenkaufhauses zu tun hat … Teilnehmer der Tage der Utopie kennen den Text, lesen diesen schmunzelnd vielleicht nochmals?! Ich freue mich auf . . . → Weiterlesen: Von Bäckerprellen und überraschenden Wendungen … Guten Tag und ein herzliches Willkommen auch von mir. Mein Name ist Knut Pankrath und ich bin digitaler Hausmeister der Arminius Markthalle. Das Berufsbild des digitalen Hausmeisters müssen Sie noch nicht kennen, schließlich ist es von mir frei erfunden, um meinem Dienst für Sie einen hoffentlich griffigen Namen zu geben. Was werde ich für Sie tun, hielte . . . → Weiterlesen: Hallo vom digitalen Hausmeister … in der Arminiusmarkthalle in Berlin-Moabit … unsere erste Zunft[halle] weltweit. Der Anfangs- und Ausgangspunkt für ein Projekt, dass nicht mit dieser einen und ersten Halle enden wird. In der realen Halle 1 werden wir Sie nach der Eröffnung als Zunft[halle] am 20. November 2010 jeden Tag – außer Sonntags – herzlich willkommen heißen. Hier im virtuellen Raum, sind . . . → Weiterlesen: Willkommen in der virtuellen Zunft[halle] … |
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