Team Zunft[genuss]
sitzend von rechts nach links: Eleonora A. Straach (Betriebswirtin BA, Dipl. Psychologin – GF Zunft[genuss]); Yiannis HD. Kaufmann (M.A. Publizistik – Weinberater und Manager der Zunft[halle] Arminiushalle)
stehend von rechts nach links: Coralynn Weinrich (Designerin – Verkauf & Cafe); Verena Ehlers (Gastronomiefachausbildung – Verkauf); Detlef Schneider (Kochausbildung in Berlin, London & St. Moritz, zertifizierter Systemadministrator – Weinservice und Verwaltung); Susanne Molkenau (Bürokauffrau – Verwaltung)
zum Team gehören außerdem: Bayram Özbey (Hotelkaufmann – Café); Konstantin Athanasiadis (Profi-Musiker, Musiktherapeut – Café)
Manufakturenkaufhaus
Die folgenden Manufakturen, Weingüter und “Geschmackshandwerker” sind Partner des Zunft[genuss]-Bereiches in der Zunft[halle] Arminiusmarkthalle in Berlin-Moabit. Falls Sie als Manufaktur, Weingut und/oder “Geschmackshandwerker” Interesse an weiteren Informationen oder – was uns natürlich freuen würde – sogar an einer Mitwirkung haben, rufen Sie einfach an: Yiannis HD. Kaufmann: +49 (0)177 / 59 28 00 1 – yhdk@zunftgenuss.de oder Eleonora A. Straach: +49 (0)163 / 62 06 00 3 – straach@zunftgenuss.de
DANNEMANN-Club Zunft[halle]
Der Club für Genießer! Nicht nur mit Cigarillos oder Cigarren …
Weingüter
Weingut Dr. Siemens (Saar)
Weingut Von Schleinitz (Terrassenmosel/Mosel)
Winzerfamilie Flick (Rheinhessen)
Weingut Brüder Dr. Becker (Rheinhessen/Rheinfront)
Weingut Spiess (Rheinhessen)
Weingut Graf von Kanitz (Rheingau)
Weingut Domdechant Werner (Rheingau)
Weingut Castel Peter (Pfalz/Mittelhaardt)
Weingut Nikolaus Werlé (Pfalz/Mittelhaardt)
Weingut Scherr (Pfalz/Südliche Weinstrasse)
Weingut Meßmer (Pfalz/Südliche Weinstrasse)
Weingut Stadt Klingenberg (Franken/Churfranken)
Weingut Landmann (Baden/Breisgau)
Weingut Zähringer (Baden/Breisgau)
Weingut Rieger (Baden/Markgräflerland)
Staatsweingut Freiburg (Baden/Breisgau)
Weingut Eißler (Württemberg)
Weingut Ernst (Österreich/Burgenland)
Weingut Perner (Österreich/Steiermark)
Weingut Wassmann (Ungarn)
Weingut Hummel (Ungarn)
Weingut “La Luna del Rospo” (Italien/Piemont)
Genusshandwerk
Sotiris Olivenoelmanufaktur Mani (Kalamata/GR)
Weichsberger Marmeladenmanufaktur (Marmeladen aus Wildfrüchten)
Imker Karl Schubert (Honig)
Buchholzer Kelterei (Fruchtsäfte aus der Region Berlin)
Zimek Edelbrände (Edelobstbrände aus Ungarn)
Körperpflege/Schöne Dinge
Verzaubereien Naturkosmetik (Seifen und Naturkosmetik)
DT Collection (Buchkollektionen Food-, Houseware, Lifestyle-, Einrichtungsszene )
Individuelle Events in der Arminiusmarkthalle
Der Fischladen (Edelfische und Meeresfrüchte), italienische Feinkost und Lebensart, mediterrane Weinkultur, unsere Hausbrauerei, regionale Genuss-Küche aus Berlin und Brandenburg, der legendäre Imbiss der „Drei Damen vom Grill“, Berliner „Brutzelkultur“, Saft- und Eisbar, Wild- und Geflügel, eine reiche Käseauswahl, Cafe- und Weinbar, Weindegustationen, kulinarische Weinproben mit deutschen Spitzenwinzern „live“… lassen Sie sich doch einfach von den zahlreichen Möglichkeiten überzeugen. Wir unterbreiten Ihnen gerne ein individuelles Angebot. Auf Ihre Vorstellungen zugeschnittene Veranstaltungen sind mit bis zu 500 Personen möglich. Weitere Informationen bekommen Sie hier als ausdruckfähige Datei oder über unsere Hotline unter Tel.: +49 0151 / 15307908. Einige Filmsequenzen zur Arminiusmarkthalle finden Sie hier.
Stand: Mai 2012
