“Wir bedanken uns u.a. besonders bei Vilmoskörte für diese Bilder.”
Zunft[wirtschaft] in der Arminiusmarkthalle
In den ehemaligen Restaurantbereichen der historischen, 1891 erbauten Arminiusmarkthalle weht jetzt ein frischer Wind. Hier bietet das Zunft[wirtschaft]-Team eine regionale Frischeküche an, die in Stil, Optik und Angebot der eines Bistro`s entspricht. Das Bistro dient als Treffpunkt für die Kunden der Markthalle und die Bewohner des Moabiter Kiezes und ist mit dem Nebenraum und den Eventflächen der Arminiusmarkthalle Kern eines ganzheitlichen Konzeptes für einen spannenden „Dritten Ort“.
Spezielle Stammtische (Slow-Food, Kiezpolitik, Standbetreiber aus der Halle, Künstler etc.) gibt es in den südlichen Kopfbauten der „neuen Arminiusmarkthalle“, so wie auch eine Bewirtschaftung vor der Halle in den warmen Monaten des Jahres. Auch der Nebenraum steht seit seinem Umbau für Gruppen und für kulturelle und regionale Veranstaltungen (bspw. Weinverkostungen und Genussseminare, Nähcafe, Hausmessen, Handwerker-Showroom etc.) zur Verfügung.
* Hier finden Sie Informationen zu den kontinuierlich angebotenen Tagesempfehlungen und zu den Weinen und Getränken.
Genießen Sie doch die schönen Stunden des Tages bei ausgesuchten Weinen, hausgebrautem Bier und der neuen Zunftküche in der Zunft[wirtschaft] in den südlichen Kopfbauten der Arminiusmarkthalle an der Arminiusstraße. Kurze Wege – dafür langer Genuss! Diesem Motto folgen wir, wo immer wir können. Ob ausgesuchte Händler der Arminiusmarkthalle oder unsere Produzenten aus dem Berlin-Brandenburger Umland – wir kennen unsere Partner und deren Qualität und Philosophie noch persönlich.
Unsere Lieferanten und Partner vor Ort
* Zunft[genuss]-Wein- und Genusskaufhaus – Weine und Geschmackshandwerksprodukte
* Brewbaker – Hausbrauerei – Bierspezialitäten
* Saftladen – Radzko Charhouli – Frische Säfte und orientalische Spezialitäten
* Geflügel Bischoff – Geflügel- und Wildspezialitäten
* Fleischerei Hoffmann – Neuland-Fleisch
* ‘Der Fischladen’ – Fische und Meeresfrüchte
* Mayras Delikatessen und Wurstwaren – Schinken- & Wurstspezialitäten
* Käse Carree – Roland Hofmann – Käsevielfalt
* Früchteparadies – Klaus Lill – Obst und Gemüse
* Offenes Brot – Christa Bluhm – Brotvielfalt
* Mehlwurm – Bio-Backwaren
Weingüter (zahlreiche Demeter- und Bio-Weine)
Immer wieder wechselnde Weine aus dem Zunft[genuss]-Weinangebot
Weingut Dr. Siemens (Saar)
Weingut Von Schleinitz (Terrassenmosel/Mosel)
Winzerfamilie Flick (Rheinhessen)
Weingut Brüder Dr. Becker (Rheinhessen/Rheinfront)
Weingut Spiess (Rheinhessen)
Weingut Graf von Kanitz (Rheingau)
Weingut Domdechant Werner (Rheingau)
Weingut Castel Peter (Pfalz/Mittelhaardt)
Weingut Nikolaus Werlé (Pfalz/Mittelhaardt)
Weingut Scherr (Pfalz/Südliche Weinstrasse)
Weingut Meßmer (Pfalz/Südliche Weinstrasse)
Weingut Stadt Klingenberg (Franken/Churfranken)
Weingut Landmann (Baden/Breisgau)
Weingut Zähringer (Baden/Breisgau)
Weingut Rieger (Baden/Markgräflerland)
Staatsweingut Freiburg (Baden/Breisgau)
Weingut Eißler (Württemberg)
Weingut Ernst (Österreich/Burgenland)
Weingut Perner (Österreich/Steiermark)
Weingut Wassmann (Ungarn)
Weingut Hummel (Ungarn)
Weingut “La Luna del Rospo” (Italien/Piemont)
… und bei uns bekommen Sie auch die urtypischen Weißbierspezialitäten von
Presse/Öffentlichkeit
* Einen Artikel aus dem August/September 2011 Tip Berlin findet man hier.
* Einen ersten Artikel vom 13. April 2011 im Berliner Stadtmagazin Tip finden Sie hier.
* Einen Beitrag in der Wikipedia Zunft[wissen] finden Sie hier.
* Einen aktuellen Bericht aus dem Kiezmagazin “Ecke Turmstrasse” Mai 2011 finden Sie hier (Seite 9).
* Einen ersten “Kunden-O-Ton” aus dem Vilmoskörte-Blog findet man hier.
* Fünf Sterne bei Qype.
* Einen weiteren Kunden O-Ton findet man hier.
Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag von 12.00 Uhr bis 24.00 Uhr (Küche bis ca. 22.00 Uhr). Sonntag ist Ruhetag.
Kontakt:
Zunft[wirtschaft] in der Arminiusmarkthalle
Arminiusstr. 2-4
D – 10551 Berlin
Ansprechpartner:
Hans-Gerd Staschewski – Mobil 0151.40353940
eMail.: hg.staschewski[at]zunftnetz.org
Internet: www.zunftwirtschaft.net
Internet: www.zunftwirtschaft.de
Anfahrtskizze:
Eine Anfahrtsskizze findet sich hier.
Individuelle Events in der Arminiusmarkthalle
Der Fischladen (Edelfische und Meeresfrüchte), italienische Feinkost und Lebensart, mediterrane Weinkultur, unsere Hausbrauerei, regionale Genuss-Küche aus Berlin und Brandenburg, der legendäre Imbiss der „Drei Damen vom Grill“, Berliner „Brutzelkultur“, Saft- und Eisbar, Wild- und Geflügel, eine reiche Käseauswahl, Cafe- und Weinbar, Weindegustationen, kulinarische Weinproben mit deutschen Spitzenwinzern „live“… lassen Sie sich doch einfach von den zahlreichen Möglichkeiten überzeugen. Wir unterbreiten Ihnen gerne ein individuelles Angebot. Auf Ihre Vorstellungen zugeschnittene Veranstaltungen sind mit bis zu 500 Personen möglich. Weitere Informationen bekommen Sie hier als ausdruckfähige Datei oder über unsere Hotline unter Tel.: +49 0151 / 15307908. Einige Filmsequenzen zur Arminiusmarkthalle finden Sie hier.